Περιγραφή

Το Κτήμα Μοντοφώλι είναι ένα γλυκό λιαστό κρασί από τέσσερις αιγαιοπελαγίτικες ποικιλίες, Ασύρτικο, Αηδάνι, Αθήρι και Λιάτικο.

Παράγεται από το 1991 στην Νότια Εύβοια. Χαρακτηριστικό του είναι η ευχάριστη οξύτητα που ισορροπεί τη γλυκύτητα και το καθιστά ένα από τα καλύτερα γλυκά Ελληνικά κρασιά.

Πίνεται παγωμένο ως απεριτίφ αλλά και με γλυκά σοκολάτας, ξηρών καρπών, ξηρών φρούτων και καραμέλας. Στο στόμα είναι λιπαρό, πλούσιο με κυρίαρχη τη σταφίδα αλλά και με νότες βανίλιας, σοκολάτας και καφέ.